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Archivi – 14 maggio 2009

carni rosse e psicologia

ghent_gent_gand_east-flanders_belgium gand (gent)
gent_gravensteen1 gent (gand)Siete mai stati a Gand (o Gent) nelle fiandre? È una città bellissima che merita una visita, come tutta regione belga di cui è capoluogo. A parte questo spassionato consiglio turistico  segnalo una notizia che riguarda appunto il comune di Gent (230 mila abitanti) e che appare davvero interessante. Nelle scuole, nelle mense e negli uffici pubblici, per un giorno alla settimana non vengono somministrati cibi di origine animale. E tale invito è esteso a tutta la popolazione.

Oltre a fare bene alla salute, e migliorare gusto e creatività nella preparazione del cibo, si è calcolato che se tutti i  cittadini di un paese non mangiassero carne per (altro…)

1 commento 14 maggio 2009


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