Crea sito

il consumo di cioccolata è correlato con la probabilità di vincere il premio Nobel

23 novembre 2012

 

Un recente studio pubblicato sulla prestigiosa rivista New England Jornal of Medicine riporta come il consumo pro capite di cioccolata sia strettamente correlato al numero di premi Nobel per 10 milioni di abitanti in 23 paesi (r=0,791, p<0.0001).

L’autore stima che se ogni cittadino di un paese mangiasse 0,4 Kg di cioccolata in più all’anno, quel paese potrebbe ottenere un premio Nobel ogni 10 milioni di abitanti in più.Guida la classifica la Svizzera con un consumo di 11 kg di cioccolata pro capite all’anno e circa 32 premi Nobel per 10 milioni di abitanti; seguono Austria, Danimarca e Norvegia con circa 9 kg di cioccolata e 27 premi Nobel. In Italia, come in Polonia e Spagna, si consumano circa 4 Kg di cioccolato a testa all’anno e contiamo circa 4 premi Nobel per 10 milioni di abitanti.

Una possibile spiegazione per questi interessanti risultati e’ che i flavonoidi (abbondanti nel cacao, nel te’ verde, nel vino rosso e in alcuni frutti) oltre a migliorare le funzioni cognitive negli individui affetti da demenza lieve, possano anche migliorare le capacità cognitive a livello di popolazione generando un terreno fertile per la vincita dei premi Nobel.

Ciò nonostante questa ricerca non permette di escludere che le persone di particolare intelligenza (e quindi con maggiori possibilità di vincere un premio Nobel) mangino più cioccolata, o che ci sia un fattore non individuato associato sia al consumo di cioccolata che alla probabilità di vincere un Nobel, al livello nazionale.

Conclusione: il consumo di cioccolata migliora le funzioni cognitive, prerequisito per vincere un premio Nobel, ed e’ strettamente correlato al numero di premi Nobel pro capite in ogni paese.

questo scrive valentina gallo su l’huffington post

 

delicious | digg | reddit | facebook | technorati | stumbleupon | savetheurl

Filed under: benessere

Tag:,

Lascia un commento

, (Hidden)

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

TrackBack URL  |  RSS feed for comments on this post.